Exposition “PAPAS ET PATATES” de l’association nuage vert

Du 5 Juillet au 21 septembre 2025

Une formidable enquête au Pérou et en Bolivie sur les traces des premières pommes de terre au monde et sur leurs quelques 3000 espèces actuelles conservées vaillamment dans ces hautes  montagnes par les Quechuas. En parallèle, des vieilles et jeunes recettes commentées (et avec démonstrations ponctuelles) de Corrèze où la patate est si importante et un petit florilège ludique sur les représentations (films, jeux vidéo, gadgets…) des pommes de terre en Europe ! A écouter : un parcours sonore et animations avec des témoignages locaux avec Geneviève Martignac du microbaladeur.fr

Inauguration le samedi 19 juillet lors des événements « Histoires de Passages ».


Bande annonce du parcours sonore “Pommes de terre et compagnie” réalisée avec humour et amour…

Enregistrements a écouter du 5 Juillet au 21 septembre 2025 dans les locaux de “Nuage vert” : Jardin public Saintangel – 19400 ARGENTAT SUR DORDOGNE.

Présentation du parcours sonore :

  1. La culture de la pomme de terre en Corrèze – Anne Laure Fuscien – Conseillère maraichage de la chambre d’agriculture de la Corrèze
  2. Le millassou, une recette qui réconforte – Monique – Argentat sur Dordogne
  3. Autonomie alimentaire & Vivre ensemble – Arthur d’Azmar – Collectif “Bière-Patate” – Sexcles
  4. Les farcidures, la recette Corrézienne – Marcelle – Argentat sur Dordogne
  5. Des pommes de terre biologiques en Xaintrie – Antoine Carmier – Agriculteur, GAEC le la Falgoune – Hautefage
  6. La truffade, une recette qui rassemble – Dany – Camps Saint Mathurin Leobazel
  7. La pomme de terre, la découvrir et la cuisinier – Hélène Belaundé – Naturopathe – Argentat sur Dordogne
  8. Les recettes Argentacoises de l’Hôtel-restaurant Fouillade – Michel Fouillade – Argentat sur Dordogne
  9. Une recette asiatique, les nouilles de pomme de terre – Liza Benoit – Monceaux sur Dordogne